Složení výrobků

PEKAŘSTVÍ RŮŽIČKA

Chléb maďarský
mouka pšeničná (30%), mouka pšeničná chlebová (30%), žitná mouka (30%), kvas, droždí, sůl, voda. Min. trvanlivost 2 dny
750 g  
Kód: 1001         

Chléb maďarský tmavý
mouka pšeničná (30%), mouka pšeničná chlebová (30%), žitná mouka (30%), pražený ječmen, kvas, droždí, sůl, voda. Min. trvanlivost 2 dny
750 g   
Kód:1003        

Chléb maďarský maxi
mouka pšeničná (60%), žitná mouka, kukuřičná bobtnavá mouka, droždí, sůl, voda. Min. trvanlivost 2 dny
1000 g
Kód:1004         

Žitný chléb
Žitná mouka (90%), bas (kvas) tmavý, droždí, sůl, kmín, voda, směs “Můj chléb“ (bobtnavá mouka žitná a kukuřičná, sušený žitný kvas, bramborová mouka, pšeničný lepek, emulgátor řepkový, lecitin, cukr. Min. trvanlivost 4 dny
500 g
Kód:2010    

Podmáslový chléb
Pšeničná mouka (60%), žitná mouka (30%), podmáslový mix, voda, droždí, sůl. Min. trvanlivost 2 dny.
400 g
Kód:1006

Rohlík tukový
mouka pšeničná (85%), rostlinný tuk, pšeničná sladová mouka, pšeničný lepek, sójová mouka, droždí, sůl, voda. Min. trvanlivost 1 den
45 g               
Kód:2001      

Pletýnka tuková
mouka pšeničná (85%), rostlinný tuk, pšeničná sladová mouka, pšeničný lepek, sójová mouka, droždí, sůl, voda. Min. trvanlivost 1 den
90 g
Kód:2002     

Bulka tuková
mouka pšeničná (85%), rostlinný tuk, pšeničná sladová mouka, pšeničný lepek, sójová mouka, droždí, sůl, voda. Min. trvanlivost 1 den
75 g, 90g
Kód: 5007, 5008       

Veka tuková
mouka pšeničná (85%), rostlinný tuk, pšeničná sladová mouka, pšeničný lepek, sójová mouka, droždí, sůl, voda. Min. trvanlivost 1 den.
360 g
Kód:5004

Švédská bageta
pšeničná mouka (85%), zlepšující přípravek, sůl, droždí, voda. Min. trvanlivost 1 den.
70 g
Kód:2009      

Kornspitz
pšeničná mouka (35%), žitná mouka, pšeničný šrot, žitný šrot, sójový šrot, pšeničný sladový šrot, žitný kvásek, olej, kmín, sůl, droždí, voda. Min. trvanlivost 1 den.
60 g               
Kód:2004      

Dalamánek
pšeničná mouka (60%), žitná mouka, sójová mouka, pšeničná sladová mouka, droždí, sůl, voda, kmín. Min. trvanlivost 1 den.
60 g
Kód:2003    

Rustalový rohlík
pšeničná mouka (35%), žitná celozrnná mouka, melasová mouka, pšeničný lepek, sušené podmáslí, sušená syrovátka, droždí, sůl, voda, sezam, proso. Min. trvanlivost 1 den.
60 g
Kód:2008       

 Žitná bulka
Žitná mouka, bas (kvas) tmavý, droždí, sůl, kmín, voda, směs “Můj chléb“ (bobtnavá mouka žitná a kukuřičná, sušený žitný kvas, bramborová mouka, pšeničný lepek, emulgátor řepkový, lecitin, cukr, palmový tuk, stabilizátor E466, nízkotučné sušené mléko, kyselina askorbová, enzymy.) Trvanlivost 4 dny.
160 g.
Kód:3006

Vícezrnná bageta
Pšeničná mouka, voda, droždí, sůl, tuk, UNI Korn (pšeničná mouka, sójová mouka a šrot, lněná semínka, pražený žitný slad, sůl, rostlinný tuk, žitný sušený kvas, stabilizátor E 466, emulgátor, kyselina citrónová, odtučněné sušené mléko, kyselina askorbová, enzymy.)
Trvanlivost 2 dny.
90 g.
Kód:3007